Контакты
Санкт-Петербург
+7 (812) 635 87 08 office@n-wrc.ru
Заказать звонок

Паприка (молотая)

только опт
телефон отдела продаж: +7 (812) 635-87-08 
Описание
Применение
Характеристики

Как купить паприку молотую оптом?

Кроме паприки молотой вы можете в нашей компании купить оптом паприку кусочками.

Наименования ингредиента

  • паприка сладкая молотая
  • паприка молотая
  • capsicum annuum

Описание

Порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца. Это ароматный порошок, ярко-красного цвета, который обладает сладковатым вкусом с горчинкой. Эта пищевая добавка хорошо сочетается с овощами, особенно с томатами и капустой. Кроме вкуса и аромата паприка придаёт блюду красивый красно-оранжевый цвет.

Паприка красная молотая, в наличии: ASTA 60, ASTA80, ASTA100, ASTA120. Эти числа — показатель насыщенности цвета молотой паприки, чем больше показатель, тем паприка более красная.

Страна происхождения

  • Китай
  • Перу

Упаковка

Полипропиленовые мешки по 25 кг (внутри полиэтиленовый вкладыш)

Условия хранения

Паприку сладкую молотую требуется хранить в складских помещениях в неповрежденной упаковке при температуре не выше 20 С и относительной влажности воздуха не более 70 % в течение 24 месяцев со дня изготовления.

  • Фасовка – отдельно и в составе специй и вкусо-ароматических смесей
  • Производство соусов, кетчупов и паст
  • Производство рыбной продукции
  • Производство мясной продукции
  • Производство консервов
  • Производство пресервов

 

Чтобы купить паприку молотую оптом:

_______________________

Пищевая ценность на 100 г
белки 14,4  г
жиры 12,89  г
углеводы 53.99 г
Калорийность 282 Ккал

 

Наименование параметра Значение показателя для категорий
I II Ill IV
Натуральное красящее вещество, в единицах цветности ASTA, не менее 120 100 80 60
Внешний вид

 

Порошок
Вкус и запах Вкус молотой паприки может быть жгучим или не иметь жгучести; ее запах должен быть приятно

ароматным

Цвет В зависимости от числа ASTA – от ярко бардового (ASTA120) до рыжего (ASTA60)
Массовая доля влаги, %, не более 11,00

 

Если вы хотите купить молотую паприку оптом:

Наши специалисты порекомендуют и подберут для вашего производства самые оптимальные варианты.

_______________________

Наверх