Мята
Как купить мяту оптом?
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наименования ингредиента
- мята
- мята перечная
- мята перечная лист
Описание
Мята (лат. Méntha) — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола.
Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел.
Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту.
Род мяты насчитывает около 50 видов. Наиболее распространены из них: перечная, курчавая, длиннолистная.
Страна происхождения
- Египет
- Узбекистан
- Молдова
- Россия
Упаковка
Полипропиленовые мешки 10-25 кг
Условия хранения
Листья мяты сушеной требуется хранить в складских помещениях в неповрежденной упаковке при температуре не выше 20 С и относительной влажности воздуха не более 70 % в течение 24 месяцев со дня изготовления вдали от сильно пахнущих продуктов и веществ.
- Фасовка – отдельно и в составе «чайных сборов» и пряных смесей и маринадов
- Кондитерское производство – торты, конфеты, пряники, печенье, желе, кремы, сиропы
- Фармакология - Мятное масло - составная часть желудочных таблеток, мятных капель, мази от насморка. Компоненты мяты перечной входят в состав валидола, валокордина, корвалола, капель Зеленина
- В парфюмерно-косметической промышленности эфирное масло из мяты используют в производстве кремов, одеколонов, эликсиров, зубных паст и порошков для придания им свежести и бактерицидных свойств
- Производство табачных изделий - мятой перечной ароматизируют табак
- Производство жевательных резинок, освежающих драже
- Производство алкогольной продукции – мята входит в состав ликеров и других напитков.
- Производство пресервов - мяту добавляют в маринованную сельдь
Чтобы купить мяту оптом:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
_______________________
| Пищевая ценность на 100 г | |
| белки | 19,9 г. |
| жиры | 6,0 г. |
| углеводы | 22,2 г |
| Калорийность | 285 кКал |
| Показатель | Значение |
| Внешний вид | Кусочки листьев различной формы, размером до 10 мм и более с примесью цветков и бутонов. Край листа пильчатый с неравными острыми зубцами; поверхность голая, лишь снизу по жилкам под лупой заметны редкие, прижатые волоски и по всей пластинке листа - блестящие золотисто-желтые или более темные железки |
| Цвет | От светло-зеленого до темно-зеленого |
| Запах | Сильный, ароматный |
| Вкус | Слегка жгучий, холодящий |
| Массовая доля влаги ,% | 14,0 |
| Массовая доля эфирных масел, %, не менее | 1,0 |
Если вы хотите купить мяту оптом:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наши специалисты порекомендуют и подберут для вашего производства самые оптимальные варианты.
_______________________
