Диацетат натрия
Как купить диацетат натрия?
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наименования
- диацетат натрия
- натрий диацетата
- динатриевая соль уксусной кислоты
- пищевая добавка E262ii
- E262ii, E 262ii, E-262ii
Описание
Пищевые натрия ацетаты представлены двумя химическими видами: диацетат натрия и ацетат натрия (вы также можете купить ацетат натрия в нашей компании).
Диацетат натрия — натриевая соль уксусной кислоты (Пищевая добавка Е262ii). Представляет собой смесь 1:1 ацетата натрия и уксусной кислоты. Диацетат натрия в лабораторных условиях получается при взаимодействии уксусной кислоты, например, с карбонатом натрия, гидрокарбонатом натрия или гидроксидом натрия.
Диацетат натрия используют для смягчения кислого вкуса уксусной кислоты (при консервировании овощей и фруктов) смягчает кислый вкус уксусной кислоты. Диацетат натрия и ацетат кальция применяют также для защиты хлеба от так называемой «картофельной болезни» — порчи, возбудителями которой являются бактерии вида Bacillus mesentericus.
Хорошо растворяется в воде, плохо растворим в спиртах и эфирах.
Диацетат натрия используют, как:
- как буферное вещество
- как желатирующий агент или комплексообразователь
- как консервант
Страна происхождения
Китай
Упаковка
многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 25 кг
Условия хранения
хранить в прохладном сухом и хорошо проветриваемом помещении.
- Производство консервов (Овощные и фруктовые консервы)
- Кондитерское производство (Хлебобулочная продукция)
- Производство продуктов быстрого приготовления (Бульоны и супы)
- Производство мясной продукции (Мясные полуфабрикаты, Рассолы и маринады в мясной промышленности, Вареные , варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, сыровяленые, ливерные колбасы. Ветчины, паштеты, сардельки, сосиски и т.д.)
- Фармацевтическая промышленность (Лекарственные средства)
- Текстильной промышленности (в ходе крашения тканей, а также дубления шкур)
- в гальванотехнике и фотографии
Чтобы купить диацетат натрия:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
_______________________
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Свободная уксусная кислота, % | 39.0-41.0 |
| Ацетат натрия, % | 58.0-60.0 |
| Влажность, % | 2.0% Max |
| pH( 10% водный раствор) | 4.5-5.0 |
Если вы хотите купить диацетат натрия:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наши специалисты порекомендуют и подберут для вашего производства самые оптимальные варианты.
_______________________
