Лактат кальция
Как купить лактат кальция оптом?
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наименования
- кальциноль
- кальций молочнокислый
- кальциевая соль молочной кислоты
- лактат кальция
- пищевая добавка E327
- E327, E-327, E 327
Описание лактата кальция
Лактат кальция — кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый). Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е327 как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов.
Ионы кальция задействуются организмом при передаче нервных импульсов, обеспечивают правильную работу сердца, участвуют в сворачивании крови. Кроме этого, кальций является основным строительным материалом костной ткани, зубной эмали, ногтей и волос.
Страна происхождения
Китай
Упаковка
многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 25 кг
Условия хранения
хранить в прохладном сухом и хорошо проветриваемом помещении.
- Производство напитков - фруктовые соки, напитки на их основе
- Кондитерское производство - кондитерские изделия, мармелад, хлебобулочные изделия
- Производство консервов - фруктовые и овощные консервы
- Производство джемов, начинок - желе, фруктовые десерты, джемы
- Производство мясной продукции - вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты
- В пищевой промышленности добавка Е327 применяется в качестве вспомогательного продукта - регулирует кислотность, повышает качество мучных изделий.
- Лактат кальция зачастую преднамеренно вводится в состав продуктов для восполнения дефицита кальция в организме
- Чаще всего лактат кальция встречается в кондитерских изделиях, чипсах, консервах
- Добавка Е327 является синергистом антиоксидантов - т.е. усиливает их действие. Поэтому лактат кальция может добавляться в мясные изделия для увеличения их бактериальной стабильности и срока годности
- Кроме пищевой промышленности лактат кальция используется в медицине для производства лекарственных средств предназначенных для восполнения кальция в организме
- Также данная добавка используется в зубных пастах и кормах для животных
Чтобы купить лактат кальция оптом:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
_______________________________
| Внешний вид | Белый порошок, почти без запаха |
| Содержание основного вещества, % | 98.0-101.0 |
| Потери при сушке, % | 22-27 |
| Кислотность, % | ≤ 0.45 |
Если вы хотите купить лактат кальция оптом:
- оставьте заявку
- позвоните по телефону: +7 (812) 635 87 08
- или напишите: office@n-wrc.ru
Наши специалисты порекомендуют и подберут для вашего производства самые оптимальные варианты.
_______________________
