Контакты
Санкт-Петербург
+7 (812) 635 87 08 office@n-wrc.ru
Заказать звонок

Пирофосфат натрия

только опт
телефон отдела продаж: +7 (812) 635-87-08 
Описание
Применение
Характеристики

Как купить пирофосфат натрия оптом?

Наименования ингредиента

  • пирофосфат натрия
  • кислый пирофосфат натрия
  • динатрийфосфат
  • кислый фосфат
  • пищевая добавка E450
  • E450, E 450, E-450

Описание

Пирофосфат натрия — неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и пирофосфорной кислоты (Пищевая добавка Е450). Пирофосфаты натрия, в зависимости от индекса (SAPP 40, SAPP 28, SAPP 22, SAPP 15, SAPP 10) имеют разные свойства, то есть одни имеют замедленное действие, другие же наоборот – быструю реакцию.

Пирофосфаты широко применяются в пищевой промышленности (особенно в мясоперерабатывающей). Их основное назначение — увеличение объема мышечной ткани, что в свою очередь повышает выход готовой продукции. Также пирофосфаты улучшают различные органолептические показатели, консистенцию продукта, стабилизируют его цвет и замедляют течение окислительных процессов. Добавка E450 применяется в производстве пищевых продуктов в качестве эмульгатора или соли-плавителя. Она активно используется при консервировании различных мясных продуктов, при приготовлении плавленных сыров. Также может содержаться в некоторых молочных продуктах.

Страна происхождения

Китай

Упаковка

многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 25 кг

Условия хранения

хранить в прохладном сухом и хорошо проветриваемом помещении.

  • Кондитерское производство (бисквитные  коржи, бисквитные торты и рулеты, кексов, изделий из песочного теста, масляно-творожного теста, пончиков, оладьев, крекеров,пряников, печенья  и других изделий)
  • Молочное производство (плавленые сыры, молоко, мороженое, молочные напитки, сливки, масла, маргарины
  • Производство мясной продукции (фарш, вареные колбасы)
  • Производство продуктов быстрого приготовления ( сухие супы и бульоны)
  • Производство рыбной продукции (рыбные фарши, рыбные и креветочные пасты, рыбное филе)
  • Применяется в производстве моющих средств и инсектицидов
  • Используется в качестве добавки к краскам, жидкостям для бурения и в виде ингибитора коррозии
  • Применяется в медицинской промышленности, так как имеет бактерицидное действие

 

Чтобы купить пирофосфат натрия оптом:

_______________________

Наименование Стандарт
Внешний вид Белый порошок
Содержание основного вещества, % ≥ 93.0
Значение Рh (1% водный р-р) 3.5-4.5
Нерастворимые в воде вещества, % ≤ 1.0

 

Если вы хотите купить пирофосфат натрия оптом:

Наши специалисты порекомендуют и подберут для вашего производства самые оптимальные варианты.

_______________________

Наверх